SAKE SUSHI BAR
- Schlüterstraße 33, , Berlin 10629 , Germany
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Kategorien
Suppe
Miso Suppe
mit frischem Tofu, Seetang und Lauch
Sake Suppe
mit Lachs, Seetang und Lauch -scharf
Dobin- Mushi Suppe
mit Pilzen ,Glasnudeln, Hühnerfleisch Krabben und Lauch
Ebi Suppe
Garnelen mit Kokosmilch , Champignon und Lauch - scharf
Kitsune Soba
Soba Nudelsuppe mit gebackenem Tofu, Lauch und Shitakepilzen
Tempura Soba vegetarisch
Soba Nudelsuppe mit Gemüse Tempura
Tempura Soba
Soba Nudesuppe mit Gemüse und Garnelen Tempura
Kitsune Udon
Udon Nudelsuppe mit gebabackenem Tofu,Lauch und Shiitakepilzen
Tempuro Udon vegetarisch
Udon Nudelsuppe mit Gemüse Tempura
Tempura Udon
Udon Nudelsuppe mit Gemüse und Garnelen Tempura
Reisgerichte
Sake Teriyaki Set
Lachssteaks mit Teriyakisauce, Reis und Salat
Unagi Don
Reis mit gegrilltem Flussall und Salat
Yaki-Tori mit Reis
gegrillte Hühnerspieße mit spezieller Soße, Reis und Salat
Salat
Yasai-Sarada
gemischter Salat mit Hausdressing
Kaisou-Sarada
Seetangsalat aus dem japnischen Meer
Uminosachi-Sarada
gemischter Salat mit verschiedenen rohen Fisch
Ebi-Sarada
gemischter Salat mit Großgarelen -scharf
Vorspeisen
Ebi-Shumai
5 Stk. gedämpfte Teigtaschen mit Shripms
Frühlingsrollen
4 Stk. gebratene Teigrollen mit Shrimps, Gemüse
Frühlingsrollen vegetarisch
6 Stk. Gebratene Teigrollen mit Gemüse
Tamago-Yaki
Eieromlette nach japanischer Art
Yaki-Tori
drei gegrillte Hühnerspieße mit spezieller Soße
Ebi- Tempura
panietre Garnelen und verschiedene Gemüse mit Soße
Edamama
grüne Sojabohnen
Chirashi & Sashimi
Chirashi Sushi
verschiedene Fischsorten auf Reis drappiert
Sashimi- Moriawase
verschiedene Fischsorten in Scheiben mit einer Schüssel Reis
Sake- Sashimi
Lachs in Scheiben
Maguro-Sashimi
Thunfisch in Scheiben
Temaki
California Temaki
Surimi, Gurke, Avocado, Flugfischrogen und Sesam
Sake Avocado Temaki
Lachs, Avocado, Flugfischrogen
Maguro Kappa Temaki
Thunfisch, Gurke und Flugfischrogen
Sake-Kawa Temaki
gebackene Lachshaut, Gurke, Flugfischrogen, Spezialsoße
Kaiser Temmu Temaki
vegetarisch-Avocado,Gurken, Rettich, Tofu, Sesam
Nigiri je 2 Stück
Tamago Nigiri
Handgeformte Reishäppchen mit Ei
Inari Nigiri
Handgeformte Reishäppchen mit Tofutasche
Ika Nigiri
Handgeformte Reishäppchen mit Sepiafilet
Sake Nigiri
Handgeformte Reishäppchen mit Lachs
Kani Nigiri
Handgeformte Reishäppchen mit Krebsfleischimitat
Tako Nigiri
Handgeformte Reishäppchen mit Oktopus
Maguro Nigiri
Handgeformte Reishäppchen mit Thunfisch
Saba Nigiri
Handgeformte Reishäppchen mit Makrele
Tai Nigiri
Handgeformte Reishäppchen mit Goldbrasse
Ebi Nigiri
Handgeformte Reishäppchen mit Großgarnele
Amaebi Nigiri
Handgeformte Reishäppchen mit süße Garnele
Maguro Aburi Nigiri
Handgeformte Reishäppchen mit flambierter Thunfisch
Unagi Nigiri
Handgeformte Reishäppchen mit Aal
Shitake Nigiri
Handgeformte Reishäppchen mit japanischer Pilz
Hokkigai Nigiri
Handgeformte Reishäppchen mit tiefseemuschel
Hamachi Nigiri
Handgeformte Reishäppchen mit Yellowtail
Hotagegai Nigiri
Handgeformte Reishäppchen mit Jakobsmusche
Salmonskin Nigiri
Handgeformte Reishäppchen mit gegrillte Lachshaut
White Tuna Nigiri
Handgeformte Reishäppchen mit Butterfisch
Harasu Nigiri
Handgeformte Reishäppchen mit Lachsbauch
Sake Aburi Nigiri
Handgeformte Reishäppchen mit flambieter Lachs
Ebi Tempura Nigiri
Handgeformte Reishäppchen mit panierte kleine Shrimps
Nigiri Gunkan je 2 Stück
Ikura Gunkan
Handgeformte Reisschiffchen mit roter Lachskaviar
Masago Gunkan
Handgeformte Reisschiffchen mit Flugfischrogen
Spicy Stuna Gunkan
Handgeformte Reisschiffchen mit gekochter Thunfisch
Spicy Ika Gunkan
Handgeformte Reishäppchen mit Tintenfisch,spezialsoße
Sake Gunkan
Handgeformte Reishäppchen mit Lachs paniert Spezialsoße
Maki je 6 Stück
Kappa Maki
Reisrolle mit Gurke
Avocado Maki
Reisrolle mit Avocado
Shinko Maki
Reisrolle mit eingelegter Rettisch
Shitake Maki
Reisrolle mit japanischer Pilz
Sake Maki
Reisrolle mit Lachs
Tekka Maki
Reisrolle mit Thunfisch
Sake Avocado Maki
Reisrolle mit Lachs Avocado
California Maki
Reisrolle mit Surimi mit Avocado
Unagi Maki
Reisrolle mit Aal
Negi Sake Maki
Reisrolle mit ehackter Lachs mit Schnittlauch
Negi Tekka Maki
Reisrolle mit gehackter Thunfisch mit Schnittlauch
Hot Spicy Ebi Maki
Reisrolle mit gehackte Garenelen mit pikanter Soße
Hot Spicy Tuna Maki
Reisrolle mit gehackter Thunfisch mit scharfe Soße
Rucola Maki
Reisrolle mit Rucola, Sesam, Creamcheese
Kampyo Maki
Reisrolle mit Kürbisstreifen
Inari Maki
Reisrolle mit Tofu Tasche
Tamago Maki
Reisrolle mit Ei japanischer Art
Salmonskin Maki
Reisrolle mit Lachshaut
Stuna Maki
Reisrolle mit Thunfisch gekocht
Philadelphia Maki
Reisrolle mit geräucherter Lachs mit Creamcheese
Saba Maki
Reisrolle mit Makrele
Ikura Maki
Reisrolle mit Lachskavier
Chicken Maki
Reisrolle mit Chicken
Maki paniert
Reisrolle mit je nach Kundenwunsch
Ebi Avocado Maki
Reisrolle mit Garnelen mit Avocado
Inside Out je 8 Stück
Sake Avocado Inside Out
mit Flugfischrogen & Lachs Avocado
California Inside Out
mit Flugfischrogen & Surimi, Avocado
Hot Spicy Ebi Inside Out
mit Flugfischrogen & gehackte Garnelen ,scharfe Soße
Hot Spicy Tuna Inside Out
mit Flugfischrogen & gehackter Thunfisch ,scharfe Soße
Ko-Ebi Inside Out
mit Flugfischrogen & Shrimps mit Schnittlauch ,scharfe Soße
Avocado Inside Out
Sesam,Avocado,Cream Cheese
Rucola Inside Out
mit Sesam & Rucola ,Cream Cheese mit Seam
Gurken Inside Out
mit Sesam & Gurken,Cream Cheese mit Sesam
Kürbis Inside Out
mit Sesam & Kürbisstreifen,Cream Cheese mit Sesam
Avocado Gurken Inside Out
mit Sesam & Avocado,Gurken,Cream Cheese mit Sesam
Kaiser Temmu Inside Out
Vegetarisch, Spinat, Tofu, Soße, Sesam
Spezialitäten je 8 Stück
Big Roll 6 Stück
gemischter Fisch und Gemüse
Mr.Son Dinh 4 Stück
gehackter Garnelen, Surimi, Lauch, Gurke, scharfe Soße, mit Aal bedeckt
Mr.Son Dinh 8 Stück
gehackter Garnelen, Surimi, Lauch, Gurke, scharfe Soße, mit Aal bedeckt
Tanzuna Roll 4 Stück
Oshinko, Gurke, Ei, Surimi, scharfe Soße, umwickelt mit Thunfisch, Lachs, Tai
Tanzuna Roll 8 Stück
Oshinko, Gurke, Ei, Surimi, scharfe Soße, umwickelt mit Thunfisch, Lachs, Tai
Philadelphia Roll 4 Stück
geräucherter Lachs, Avocado, Frischkäse im Lachsmantel
Philadelphia Roll 8 Stück
geräucherter Lachs, Avocado, Frischkäse im Lachsmantel
Sake-Kawa- I.O. 4 Stück
gebackene Lachshaut, Gurke,,Frischkäse Flugfischrogen, Spezialsoße
Sake-Kawa- I.O. 8 Stück
gebackene Lachshaut, Gurke, Frischkäse,Flugfischrogen, Spezialsoße
Tempura I.O. 4 Stück
panierte Garnelen, Gurke, scharfe Soße, Sesam, Flugfischrogen
Tempura I.O. 8 Stück
panierte Garnelen, Gurke, scharfe Soße, Sesam, Flugfischrogen
Horenso I.O. 4 Stück
vegetarisch-gekochter Spinat, Tofu, Frischkäse, Sesam
Horenso I.O. 8 Stück
vegetarisch-gekochter Spinat, Tofu, Frischkäse, Sesam
Open Roll 4 Stück
Ebi, Lachs, Avocado,Gruke,Lachskaviar
Open Roll 8 Stück
Ebi, Lachs, Avocado,Gruke,Lachskaviar
Spicy Ebi
gehackte Garnelen mit Lauch in scharfer Soße Mayonnaise im Gurkenmantel
Spicy Sake Tatar
Lachs , Lauchzwiebeln , Spicy Soße im Algenmantel
Duett Fischrogen
Fischrogen, Lachskaviar
Vegetarisch Tempura Roll 6Stück
mit verscheidenem Gemüse und Sesam
Pizza Sushi
gebratener Sushireis, Spezialsoße, Gurken, Lachs und Flugfischrogen
Rainbowl Roll
Avocado, Surimi, Gurke umhüllt mit Lachs, Maguro und Butterfisch
Mia Roll
grefüllt mit Thunfisch, Gurke, Spezialsoße umwickelt mit Frühlingszwiebeln
Rose Roll
gefüllt mit Lachs, Gurke, Lauchzwiebeln
Salmon Queen Roll
Lachshaut, Gurken, Cream Cheese umhüllt mit Lachs und Unagi-Soße und sesam
Sake Delux
Lachs paniert, Cream Cheese, Avocado umhüllt mit Flugfischrogen
Spicy Carb Roll
gehackter Garnelen und Surimi mit Spezialsoße ,Gurken umhüllt mit Surimi
Red Dragon Roll
Garnelen Tempura, Gurken, Tamago, Mayaonnaise, Avocado umhüllt mit Masago und Unagi-Soße, Sesam
Spicy Green Roll
Garnelen, Schnittlauch, Gurke, scharfe Soße, Avocado umhüllt mit grünen Klebreismantel
Sake Green
Lachs, Cream Cheese, Avocado, umhüllt mit grünen Klebreismantel
Khiem-Nhi Roll
Avocado Surimi paniert, Cream Cheese umhüllt mit Lachs und Unagi Soße
Tiger Roll paniert
Thunfisch gekocht, Avocado, Cream Cheese paniert, Spezialsoße und Sesam
Tempura Roll 6 Stück paniert
Acocado, Gurke, Masago, Cream Cheese mit Lachs oder mit Chicken paniert
Green Dragon Roll
Thunfisch Schnittlauch, Gurken, scharfe Soße, umwickelt mit Avocado
Vocano Roll
Maguro, Gurken, Spezailsoße, Frühlingszwiebel umhüllt mit Tuna
Sake Sushi Roll
Garnelen Tempura, Gurken, Spezialsoße, Sesam im Lachsmantel
Aal Queen Roll
Lachs, Avocado, Cream Cheese umhüllt Unagi
Golden Dragon Roll
Ebi-Tempura, Gurken, Spezial-Mayonaise, bedeckt mit Aal
Sushi Set
set 1 Vegetarisch
Miso Suppe, Inari-Tamago, 3 St. Avocado Maki, 3 St. Kappa Maki, 4 St. Horenso Inside Out
set 2
Miso Suppe, Sake - Maguro - Unagi, 3 St. Sake Maki, 3 St. Kappa Maki, 4 St. California Inside Out
set 3
Miso Suppe, Sake - Maguro - Tai - Unagi, 3 St. Sake Maki, 4 St. California Inside Out Big Roll
set 4
Miso Suppe, Sake - Unagi - Tai - Inari - Big Roll, 3 St. California Maki, 3 St. Sake Avocado Maki, 4 St. Horenso Inside Out, 4 St. California Inside Out
set 5 Vegetarisch
Miso Suppe, 6 St. Chitake Pilz Maki, 6 St. Avocado Maki, 6 St. Kappa Maki
set 6
Miso Suppe, Kani - Ebi - Sake - Maguro, 6 St. Sake Avocado Maki
set 7
Miso Suppe, Sake - Tai - Amaebi - Kani, 6 St. California Maki, 6 St. Sake Maki
set 8
Miso Suppe, Sake - Ebi - Maguro - Tamago, 6 St. Sake Avocado Maki, 8 St. Horenso Inside Out
set 9 Nigiri Sushi
Miso Suppe, Sake - Maguro - Tai - Saba - Unagi - Kani - Tamago
set 10 Maki Sushi
Miso Suppe, 6 St. California Maki, 6 St. Sake Maki, 6 St. Tekka Maki
set 11 Inside Out
Miso Suppe, 4 St. Sake Avocado I.O., 4 St. Thunfisch I.O., 4 St. California I.O., 4 St. Horenso I.O.
set 12
Miso Suppe, Sake - Maguro - Tai - Ebi, 8 St. California Inside Out
set 13 Vegetarisch
Vegetarisch - Miso Suppe, 3 St. Avocado Maki, 3 St. 3.Stk Shinko Maki, 8 St. Horenso Inside Out
set 14
Miso Suppe, 3 St. Sake Nigiri ,6 St.Sake Maki
set 15
Miso Suppe, Sake - Kani - Tai, 6 St. California Maki
set 16
Miso Suppe, 2 Sake Nigiri, 6 St. Sake Maki, 8 St. California Inside Out
set 17
Miso Suppe, Sake - Maguro - Kani, 8 St. Horenso Inside Out
set 18
Miso Suppe, 6 St. Sake Maki, 6 St. California Maki, 8 St. Sake Avocado Inside Out
Sushi Kompositionen
Set 19 Temmu Vegetarisch
Miso Suppe, Inari, Tamago, Shiitake Pilz, 3 St. Kappa Maki, 3 St. Oshinko Maki, 4 St. Horenso Inside Out
Set 20 Funa
Miso Suppe, Sake, Maguro, Unagi, Tai, 3 St. Kappa Maki, 3 St. Sake Avocado Maki, 4 St. California Inside Out
Set 21 Matsumoto
Miso Suppe, Sake, Maguro, Ebi, Unagi, 3 St. California Maki, 3 St. Sake Maki, 4 St. California Inside Out, 4 St. Horenso I.O. & Big Roll
Set 22 Yohei
Miso Suppe, Sake, Maguro, Tai, Ebi, Unagi, 3 St. Tekka Maki, 4 St. California Inside Out, Big Roll und eine Überraschung vom Sushi-Chef
Party Platten
Platte 1
9 Nigiri: Sake, Maguro, Ebi, Unagi, Kani, Tamago, Saba, Tai, Inari, 18 St. Maki: 6 St. Sake Maki, 6 St. California Maki, 6 St. Tekka Maki, 3 Temaki: California Temaki, Sake Avocado Temaki, Maguro Kappa Temaki, 8 St. California Inside Out, 8 St. Futo Maki
Platte 2
9 Nigiri: Sake, Maguro, Ebi, Unagi, Kani, Tamago, Saba, Tai, Inari, 18 St. Maki: 6 St. Sake Maki, 6 St. California Maki, 6 St. Tekka Maki, 8 Spezialitäten Rollen: 4 St. Philadelphia Roll, 4 St. Mr. Dinh Roll, 8 St. California Inside Out, 6 St. Futo Maki
Platte 3
16 Nigiri: 4 St. Sake, 4 St. Maguro, 2 St. Ebi, Unagi, Kani, Tamago, Inari, Saba, Tai, 24 St. Maki: 6 St. Sake Maki, 6 St. California Maki, 6 St. Tekka Maki, 6 St. Avocado Maki, 16 St. Inside Out: 8 St. California Inside Out, 8 St. Sake Avocado Inside Out, 16 Spezialitäten Rollen: 8 St. Mr. Dinh Roll, 8 St. Philadelphia Roll
Platte 4
12 Nigiri: 3 St. Sake, 3 St. Maguro, Ebi, Unagi, Kani, Tamago, Inari, Tai, 24 St. Maki: 6 St. Sake Maki, 6 St. California Maki, 6 St. Tekka Maki, 6 St. Avocado Maki, 4 Temaki: California Temaki, Sake Avocado Temaki, Maguro Kappa Temaki, Kaiser Temmu Temaki, 16 St. Inside Out: 8 St. California Inside Out, 8 St. Sake Avocado Inside Out, 6 St. Futo Maki
Platte 5
20 Nigiri: 5 St. Sake, 5 St. Maguro, 3 St. Ebi, Unagi, Kani, Tamago, Saba, 2 St. Tai, Inari, 30 St. Maki: 6 St. Sake Maki, 6 St. California Maki, 6 St. Tekka Maki, 6 St. Avocado Maki, 6 St. Hot Spicy Ebi Maki, 16 St. Inside Out: 8 St. California Inside Out, 8 St. Sake Avocado Inside Out, 16 Spezialitäten Rollen: 8 St. Philadelphia Roll, 8 St. Mr. Dinh Roll 6 St. Futo Maki
Platte 6
15 Nigiri: 3 St. Sake, 3 St. Maguro, 3 St. Ebi, 2 St. Tai, Unagi, Kani, Tamago, Inari, 30 St. Maki: 6 St. Sake Maki, 6 St. California Maki, 6 St. Tekka Maki, 6 St. Avocado Maki, 6 St. Hot Spicy Ebi Maki 16 St. Inside Out: 8 St. California Inside Out, 8 St. Hot Spicy Ebi Inside Out, 16 Spezialitäten Rollen: 8 St. Mr. Dinh Roll, 8 St. Tanzuna Roll (oder 8 St. Tempura Inside Out) 10 St. Sashimi :5 St. Maguro, 5 St. Sake
Platte 7
16 Nigiri: 3 St. Sake, 3 St. Maguro, 3 St. Ebi, 2 St. Tai, Unagi, Kani, Tamago, Inari, Saba, 4 Kaviar Nigiri: 2 St. Ikura, 2 St. Trio Fischrogen, 30 St. Maki: 6 St. Sake Maki, 6 St. California Maki, 6 St. Tekka Maki, 6 St. Avocado Maki, 6 St. Hot Spicy Ebi Maki, 12 Spezialitäten Rollen: 8 St. Mr. Dinh Roll, 8 St. Tanzuna Roll, 10 St. Sashimi : 5 St. Maguro, 5 St. Sake 6 St. Futo Maki
Platte 8
9 St. Yakitori, 6 St. Ebi Tempura, 12 St. Frühlings Roll, 10 St. Ebi Shumai, 6 St. California Maki, 6 St. Hot Spicy Ebi Maki, 12 St. Unagi Maki
Bier
Saporo Beer 0,33L
Saporo Beer 0,33L
Asahi Beer 0,33L
Asahi Beer 0,33L
Kirin Beer 0,33L
Kirin Beer 0,33L
König Ludwig Hefe /Kristall 0,50L
König Ludwig Hefe 0,50L
Warsteiner Alkoholfrei 0,33L
Warsteiner Alkoholfrei 0,33L
Warsteiner 0,50L
Warsteiner Bier 0,50L
Warsteiner 0,33L
Warsteiner bier 0,33L
Softgdrinks
Apolinaris Selection 0,75L
Apolinaris Selection 0,75L
Apollinaris (still) 0,75L
Apollinaris (still) 0,75L
Apfelsaft 1L
Apfelsaft 1L
Orangensaft 1L
Orangensaft 1L
Roter traubensaft 1L
Roter traubensaft 1L
Coca Cola 1L
Coca Cola 1L
Coca Cola Light 1L
Coca Cola Light 1L
Fanta 1L
Fanta 1L
Spirte 1L
Spirte 1L
Brandenburger Quell 0,70L
Brandenburger Quell 0,70L
Cola zero 1L
Cola zero 1L
Lycheesaft 0,25
Lycheesaft 0,25
Mangosaft 0,25
Mangosaft 0,25
Apfelschorle 0,4
Apfelschorle 0,4
Bitter Lemon 0,25 L
Bitter Lemon 0,25 (7)
Tonic Water
Tonic Water
Ginger Ale 0,2
Ginger Ale 0,2
Aperetif
Pflaumenwein 0,50L
Pflaumenwein 0,50L
Pflaumenwein 0,75L
Pflaumenwein 0,75L
Sake Reiswein 180ml
Sake Reiswein 180ml
Sake Reiswein 370ml
Sake Reiswein 370ml
Sake Reiswein 750ml
Sake Reiswein 750ml
Wein
Chianti 0,75L
Chianti 0,75L
Chardonay 1L
Chardonay 1L
Rosewein 1L
Rosewein 1L
Dessert
Lychee
Lychee-Früchte
Mochi
Reiskuchen gefüllt mit roter Bohnenpaste
Matchai
Grüner Tee Eis